🏫 An toàn thực phẩm – nhiệm vụ quan trọng trong trường học.Đối với học sinh Tiểu học, một chế độ ăn uống bảo đảm vệ sinh, đầy đủ dinh dưỡng là nền tảng quan trọng để các em phát triển khỏe mạnh, học tập và vui chơi hiệu quả.
Nhận thức rõ điều đó, nhà trường luôn quan tâm đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt đối với hoạt động tổ chức ăn bán trú. Các khâu từ lựa chọn, tiếp nhận, sơ chế, chế biến, bảo quản đến chia suất ăn đều được chú trọng thực hiện theo quy định.
Nguồn thực phẩm đưa vào trường phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, bảo đảm chất lượng. Khu vực bếp ăn, dụng cụ chế biến và nơi ăn uống được vệ sinh thường xuyên. Nhân viên tham gia chế biến, phục vụ ăn uống được nhắc nhở thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh cá nhân và an toàn thực phẩm.
📌 Nhà trường đặc biệt chú trọng:
Kiểm soát nguồn gốc, chất lượng thực phẩm trước khi đưa vào chế biến.
Bảo đảm thực phẩm được chế biến hợp vệ sinh, hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn, nhiễm chéo.
Thực hiện lưu mẫu thức ăn theo quy định.
Tăng cường tuyên truyền, giáo dục học sinh về thói quen ăn uống an toàn, vệ sinh.
🧼 Học sinh cùng thực hiện “5 điều” để bảo vệ sức khỏe
Mỗi học sinh hãy trở thành một “chiến sĩ nhỏ” trong việc bảo vệ sức khỏe của chính mình bằng những hành động đơn giản hằng ngày:
1. Rửa tay sạch bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
2. Ăn chín, uống sôi, ưu tiên sử dụng thực phẩm sạch, an toàn.
3. Không ăn thực phẩm có dấu hiệu ôi thiu, mốc, có mùi hoặc màu sắc bất thường.
4. Không mua đồ ăn, nước uống không rõ nguồn gốc, không bảo đảm vệ sinh.
5. Báo ngay cho thầy cô, cha mẹ khi cảm thấy đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy hoặc có biểu hiện bất thường sau khi ăn uống.
👨👩👧👦 Nhà trường – gia đình cùng chung tay
Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của nhà trường mà cần sự đồng hành của gia đình và toàn thể học sinh.
📸 Một số hình ảnh truyền thông:
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português