An toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những yếu tố quan trọng góp phần bảo vệ sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống của mỗi người dân. Việc lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn không chỉ giúp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mà còn hạn chế nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thực phẩm.
Thực phẩm không bảo đảm an toàn có thể gây ra các vấn đề sức khỏe từ nhẹ đến nghiêm trọng. Một số biểu hiện thường gặp khi bị ngộ độc thực phẩm là đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, sốt hoặc mệt mỏi. Trong những trường hợp nghiêm trọng, người bệnh có thể bị mất nước, rối loạn điện giải và cần được cấp cứu, điều trị kịp thời.
Sau lễ chào cờ đầu tuần, cô nhân viên Y tế có buổi tuyền thông về An toàn vệ sinh thực phẩm với các em học sinh. Một số hình ảnh truyền thông: